酒店一卡通管理系统

酒店软件

模块名称

内容

推荐硬件

预定管理

散客、团队预订管理：

1、 房间预订：散团预订、联房预订、预订编辑、预订取消、订单复制

2、 预订分房、取消、复制、编辑、汇总、超时处理、佣金管理

普通电脑

接待管理

散客、团队接待管理

1、 快速登记入住

2、 团队入住操作

3、 钟点房入住、计时、提醒以及不同计费方式

4、 散团互转、团队合并、团队拆单

5、 服务关注：服务提醒、留言

6、 礼宾服务：行李寄存、物品租借

7、 查询

8、 当日离店、随行人管理

9、 预订接待

普通电脑

帐单打印机

收银管理

1、 记账管理 转帐管理 押金管理

2、 结帐管理 退房管理 挂帐管理 客房代收管理

3、 明细帐、分类帐

4、 无单收银

5、 欠挂管理、离店客单

6、 查房通知

7、 帐务处理

普通电脑

帐单打印机

应收管理

1、 应收帐户管理

2、 公司帐户管理

3、 签单帐户管理

4、 临时帐管理

普通电脑

酒店管家

1、 房态管理 客房消费管理

2、 维修管理 物品租借

3、 清洁管理 吧台管理

4、 拾物管理

普通电脑

营销管理

1、 协议单位管理

2、 会员客户管理

3、 佣金管理

4、 名片管理

5、 挂帐管理

6、 会员卡管理

普通电脑

经理管理

1、 客帐解锁

2、 房态整理

3、 校验客单余额

4、 发票管理

5、 操作监控

6、 房租稽核

7、 夜审

8、 预授权处理

普通电脑

接口管理

1、 电子门锁接口

2、 交换机计费接口

普通电脑

报表管理

1、 明细报表

2、 汇总报表

3、 经营分析

普通电脑

餐饮软件

模块名称

内容

推荐硬件

咨客开台

1、 台位状态：查询台位的即时状态

2、 咨客开台：开台、开台取消等

3、 状态查询：查询房台位的即时状态

4、 预订管理：对宴席、团体用餐、散客进行订餐服务

5、 开台单据：查询已开房间消费单据

6、 时段价项目：查询今日时段价位，方便促销

柜式触摸屏PDA、点菜宝

楼面下单

1、房台状态：房台状态图块式显示，不同颜色区分房台的不同状态，清晰可见

2、团队开台：团队开台、旅游餐开台专用

3、临时加台：当所有房台位用完时临时手工加台

4、触摸点单：是楼面下单的主要功能，它按菜品大类小类及明细进行排列，直观简便，可按编码自动检索下单，也可直接触摸或点击下单，支持规格选择，数量更改，手写单，做法选择，单价修改，叫起，催菜，并房并台，推销提成等

5、PDA、图文点菜仪点单：无线楼面下单系统，有着同电脑操作一样的功能，全触摸点单，也可进行手写下单，不受区域范围的限制，大大方便楼面人员即时下单操作，并自动进行出品打印

6、无线点菜宝点单：无线点菜宝采用全编码式下单，信号覆盖范围广，下单速度快，支持全自动出品打印

7、开台单据：查询已开台客人下单记录及服务员更改，还可以为已开台客人进行搭台（即再增加新的台位），以及异常解锁（因操作不当造成锁台时使用）

8、今日预订：查询今日预订明细，为预订客人做好就餐前的准备工作

9、出品沽清：出品沽清是当菜品即将用完或已用完时进行数量限定，分为立即沽清（不可再点）、数量沽清（限定下单数量），方便厨房和楼面下单人员即时了解出品状况，为客人提供更完美的服务

10、海鲜部通知：第一时间将海鲜通知单打印至海鲜部，海鲜部将秤好的数量告知楼面计价下单

11、出品找菜：查询全部出品单、赠送单、取消单、外卖单、已厨打单、待打印单、已地喱单、待地喱单

12、厨打监控：监控厨房打印，对出现异常的打印进行即时处理

13、锁屏功能：一键锁屏，当楼面人员操作完后一键锁屏，并自动播放企业宣传促销动画，其它人员需要操作时重新登录即可操作，大大提成了操作的效率和安全

触摸屏、微型打印机

前台管理

1、前台收银：前台收银是前台管理的主要功能，支持包括现金、信用卡、充值卡、挂帐、员工消费、外币信用卡、签单、经理餐、跑单、代金券等多种付款方式，支持类型折扣、全项折扣、单项折扣、并单并台、拆单分单、赠送赠券、发票等结账功能，支持宴席餐、旅游餐结账，支持帐单自行设计功能，支持余额小费，支持重结帐（有权限控制）

2、吧台管理：吧台管理是前台一个库存类项目管理中心，包括食品库存、库存报警、食品申请、吧台盘点、酒水拆分、存茶存酒等功能，存茶存酒服务是专为酒吧茶楼设计的细致服务功能

3、外卖管理：外卖管理为未开台客人进行用餐服务，通过快餐预订单登记客人电话、送餐人、餐单等信息自动打印外卖单到厨房进行出品，外送人员凭客单回款后进行结帐

4、前台预订：前台预订为客人进行用餐预订及下单操作

5、前台报表：前台报表主要是前台营业分析及会员报表功能，营业分析主要报表有销售排行、赠送监控、开台取消表、取消监控表、重结账监控、帐单明细表、收银交班表、营业日报表、关键操作监控等，其中操作监控功能杜绝监管漏洞，为餐饮企业非现场管理提供可能。会员报表主要是对会员进行帐单分析、消费积分、生日及有效期分析等

触摸屏、ID刷卡器、EPSON微型打印机

经理查询

1、营业分析：查询营业明细汇总报表，如项目销售排行、项目消费分类汇总明细、库存类销售明细、锁牌消费明细、出品类消费汇总明细等

2、财务分析：营业收入分析、日报表、月报表、推销提成分析、服务小费分析、销售提成分析、下单业绩分析、收银员收银报表等

3、销售分析：销售提成、项目统计、销售排行等报表

4、会员分析：充值消费积分、帐单明细、积分排行、有效期分析、生日查询、连锁会员结算、套票套券分析

5、仓库分析：仓库进销存报表

6、图形分析：查看客流量、记账科目、营业收入、项目销售分析图形报表

7、报表查看器：可打开所有报表，并可导出多种数据格式

桑拿沐足

管理部分

内容

备注

楼面下单

1． 团队下单：对团队进行消费下单操作

2． 散客下单：对散客进行消费下单操作

3． 沐足下单：直接下沐足派工单、技师房打印派工单

4． 房间状态：进行房间清房、脏房、过夜房设置

5． 消费留言：团队中进行锁牌留言，结账中生成结账留言

6． 技师预约：技师预约操作

7． 状态通道：查询技师、房间、锁牌的即时状态

8． 空牌监控：对空牌进行监控，防止跑单

9． 下 单：对所有客人进行消费下单操作

10． VIP 派工：VIP技师进行自动派工操作，根据客人数量自动生成轮钟派工单

11． 关键操作监控：对关键操作进行监控，如消费取消等

触摸屏

技师管理

1． 技师照片管理、档案管理、分组分班、请假、休假

2． 奖头派、置尾牌、圈牌、停牌、调班、预约、加班等

3． 电脑自动语音通知上钟、打印机打印派工单和派房单

4． 技师刷卡上下钟

5． 电话自动语音起钟、落钟、催钟、加钟、下单

6． 电脑技师状态查询、电话内线、外线查询技师状态等

普通电脑

钟房管理

1． 状态查询：即时查询营业状态明细，技师、房床、锁牌的即时状态，以及汇总信息

2． 上钟控制：是钟房的主要功能部分，可快速对散客团队进行VIP派工下单、沐足下单、调单下单，对已下单项目进行起钟、落钟、加钟、改起钟、选换技师房床、技师预约、换服务项目、技师互换、房间互换、上钟监控、关键操作监控、换锁牌、查客人、单项取消转牌、计时到钟提醒、空闲技师监控等

3． 技师排钟：技师电脑排钟、手工排钟、技师状态即时显示等，包括技师奖头牌、置尾牌、跳牌、技师预约、挂牌、落牌、圈牌、停牌、加班挂落牌、休假报到报走、全体调班、技师转班、技师业绩、牌位对调、白板技师、上钟监控等操作

4． 房床控制：查询所有房床状态、房间卫生状态、房间住客类型以及服务项目、服务时间、技师信息等

5． 技师评估：对技师服务质量进行评估，包括投诉分析、反弹分析、上钟分析、上钟排行等

6． 刷卡消费：技师可查询技师卡中余额、充值消费、卡扣款等

7． 备用功能：技师队列班次设置、分组分班、技师绑定项目、休闲室生活照、请假销假、

8． 休假销假、本机参数设置等

普通电脑

前台收银

1． 收银功能：前台模块的主要功能，可独立进行所有的营业项目操作，消费录入、收银结账、帐单设计等

2． 消费录入：可非常方便进行计时类项目(棋牌类)、计价类项目、技师类项目、仓储式项目、计数类项目、房间类项目消费录入，各类型项目自动按各自流程进行录入，并对不同内型项目进行自动提醒

3． 收银结账：支持现金、挂账、签单、信用卡、充值卡、外币、套券套票、免单、跑单等多种支付方式，打折项目自动计算、总单打折权限控制、发票控制等，并支持已结帐续牌、留牌继续消费等

4． 技师预约：对技师进行场内预约、场外预约、CALL钟预约操作，对预约技师进行派工操作等

5． 预订管理：预订操作管理，与员工销售关联、预抵提醒

6． 来电管理：当电话响起，来电显示客户管理系统会立即弹出来电人的姓名、爱好、消费、单位等信息以及以往的谈话记录、业务关系等、有利于把握谈话主动权

7． 状态通道：消费查单、查看位置、房床状态、状态查询、技师状态、技师评估、场内停留计时提醒等

8． 营业分析：即时分析营业情况、收银交班、客源分析、帐单明细、会员分析、关键操作监控等

9． 系统管理：对本机进行个性设置、参数设置、打印设置、离机屏保、钟房备用功能等

普通电脑、来电提醒、客显、短信猫、微型打印机

经理查询

1、营业分析：查询营业明细汇总报表，如项目销售排行、项目消费分类汇总明细、库存类销售明细、 消费明细、出品类消费汇总明细等

2、财务分析：营业收入分析、日报表、月报表、推销提成分析、服务小费分析、销售提成分析、下单业绩分析、收银员收银报表等

3、销售分析：销售提成、项目统计、销售排行等报表

4、会员分析：充值消费积分、帐单明细、积分排行、有效期分析、生日查询、连锁会员结算、套票套券分析

5、仓库分析：仓库进销存报表

6、图形分析：查看客流量、记账科目、营业收入、项目销售分析图形报表

7、报表查看器：可打开所有报表，并可导出多种数据格式

普通电脑

夜总会收银

模块名称

内容

推荐硬件

楼面下单

1、房台状态：房台状态图块式显示，不同颜色区分房台的不同状态，清晰可见

2、团队开台：团队开台、旅游餐开台专用

3、临时加台：当所有房台位用完时临时手工加台

4、触摸点单：是楼面下单的主要功能，它按菜品大类小类及明细进行排列，直观简便，可按编码自动检索下单，也可直接触摸或点击下单，支持规格选择，数量更改，手写单，做法选择，单价修改，叫起，催菜，并房并台，推销提成等

5、开台单据：查询已开台客人下单记录及服务员更改，还可以为已开台客人进行搭台（即再增加新的台位），以及异常解锁（因操作不当造成锁台时使用）

6、今日预订：查询今日预订明细，为预订客人做好就餐前的准备工作

7、出品找菜：查询全部出品单、赠送单、取消单、外卖单、已厨打单、待打印单、已地喱单、待地喱单

8、厨打监控：监控厨房打印，对出现异常的打印进行即时处理

9、锁屏功能：一键锁屏，当楼面人员操作完后一键锁屏，并自动播放企业宣传促销动画，其它人员需要操作时重新登录即可操作，大大提成了操作的效率和安全

触摸屏、微型打印机

前台管理

1、前台收银：前台收银是前台管理的主要功能，支持包括现金、信用卡、充值卡、挂帐、员工消费、外币信用卡、签单、经理餐、跑单、代金券等多种付款方式，支持类型折扣、全项折扣、单项折扣、并单并台、拆单分单、赠送赠券、发票等结账功能，支持宴席餐、旅游餐结账，支持帐单自行设计功能，支持余额小费，支持重结帐（有权限控制）

2、吧台管理：吧台管理是前台一个库存类项目管理中心，包括食品库存、库存报警、食品申请、吧台盘点、酒水拆分、存茶存酒等功能，存茶存酒服务是专为酒吧茶楼设计的细致服务功能

3、前台预订：前台预订为客人进行用餐预订及下单操作

4、前台报表：前台报表主要是前台营业分析及会员报表功能，营业分析主要报表有销售排行、赠送监控、开台取消表、取消监控表、重结账监控、帐单明细表、收银交班表、营业日报表、关键操作监控等，其中操作监控功能杜绝监管漏洞，为餐饮企业非现场管理提供可能。会员报表主要是对会员进行帐单分析、消费积分、生日及有效期分析等

触摸屏、ID刷卡器、EPSON微型打印机

经理查询

1、营业分析：查询营业明细汇总报表，如项目销售排行、项目消费分类汇总明细、库存类销售明细、锁牌消费明细、出品类消费汇总明细等

2、财务分析：营业收入分析、日报表、月报表、推销提成分析、服务小费分析、销售提成分析、下单业绩分析、收银员收银报表等

3、销售分析：销售提成、项目统计、销售排行等报表

4、会员分析：充值消费积分、帐单明细、积分排行、有效期分析、生日查询、连锁会员结算、套票套券分析

5、仓库分析：仓库进销存报表

6、图形分析：查看客流量、记账科目、营业收入、项目销售分析图形报表

7、报表查看器：可打开所有报表，并可导出多种数据格式

棋牌综合软件模块介绍

前台管理

1、 前台收银：前台收银是前台管理的主要功能，支持包括现金、信用卡、充值卡、挂帐、员工消费、外币信用卡、签单、经理餐、跑单、代金券等多种付款方式，支持类型折扣、全项折扣、单项折扣、并单并台、拆单分单、赠送赠券、发票等结账功能，支持宴席餐、旅游餐结账，支持帐单自行设计功能，支持余额小费，支持重结帐（有权限控制）

2、 前台点单输入功能（支持按编码点单、按拼音码点单、按名称点单、图标点单）、单项取消、整单取消、单项折扣和整单折扣功能。转房、改数量、改人数、改时价、并单等功能

3、 前台预订、开台：前台预订为客人进行房间预订及下单操作

4、 支持跨夜营业的日始日结、交班结帐和客户生日提醒功能

5、 支持灯控箱控制麻将房灯、麻将桌的电源开关

6、 支持多种棋牌定价方式，如按单钟价格，时段价格，多钟价格，余时处理等，为棋牌营业提供最专业的计费模式，方便企业灵活调整经营模式。

6、前台报表：前台报表主要是前台营业分析及会员报表功能，营业分析主要报表有销售排行、赠送监控、开台取消表、取消监控表、重结账监控、帐单明细表、收银交班表、营业日报表、关键操作监控等，其中操作监控功能杜绝监管漏洞，为餐饮企业非现场管理提供可能。会员报表主要是对会员进行帐单分析、消费积分、生日及有效期分析等

触摸屏、ID刷卡器、EPSON微型打印机

经理查询

1、营业分析：查询营业明细汇总报表，如项目销售排行、项目消费分类汇总明细、库存类销售明细、锁牌消费明细、出品类消费汇总明细等

2、财务分析：营业收入分析、日报表、月报表、推销提成分析、服务小费分析、销售提成分析、下单业绩分析、收银员收银报表等

3、销售分析：销售提成、项目统计、销售排行等报表

4、会员分析：充值消费积分、帐单明细、积分排行、有效期分析、生日查询、连锁会员结算、套票套券分析

5、图形分析：查看客流量、记账科目、营业收入、项目销售分析图形报表

6、报表查看器：可打开所有报表，并可导出多种数据格式

飞龙酒店一卡通管理系统后台管理部分

备注

会员管理

1．VIP卡分类

2．支持IC卡/ID卡/磁条卡/可视卡充值积分消费；积分卡；指纹会员；计次卡、挂帐和正副卡管理

3．多种积分方式和折扣方式，支持客房、餐饮、沐足、桑拿会员卡发放、充值。

4．前台权限控制发卡，充值；

5．VIP会员消费分析报表等

6．短信群发，短信营销

普通电脑

仓库管理

1．现款采购、赊帐采购、采购退货、部门直拨单、物品领用、物品归还、物品库存管理、库存调价、分仓库存、库存报警；

2．货品销售

3．部门货品申请、货品配送

4．支持多个仓库，货品组装与拆卸

5．设置物品和定义供应商和供应商的价格合同

6．多种分析报表

普通电脑

总经理查询

1．各营业场所营业日报表，营业月报表，项目销售分析表

2．娱乐场所技师提成明细表与汇总表，各部门工资发放表

3．技师投诉监控、上钟反弹分析

4．重结帐监控、结帐单核查

5．仓库综合分析报表

普通电脑

报表管理

1、 营业分析报表

2、 财务分析报表

3、 会员分析报表

4、 仓库分析报表

5、 营业监控报表

6、 其它类报表

各部门汇总、明细营业报表

常用营业类报表查询（所有报表均可以按不同场所、不同时期来进行汇总及明细查询）

报表大类

报表名称

报表大类

报表名称

客房部分

分析报表

预订报表

散客预订报表

团体预订报表

团体预订排房表

管家报表

实时房态报表

钟点房报表

房价类报表

待修房报表

待清洁房报表

物品租借报表

接待报表

在住客人报表

在住团队报表

团体分析报表

抵店离店报表

客房实时分析报表

当日客房报表

团队详细信息报表

客人资料综合分析

换房调租报表

房价分析报表

经理报表

经理日报表

前台记账分类统计报表

营业收入汇总对比分析

客房营销穿透综合分析

客源地理分析表

房类销售分析报表

客房房态统计日报表

客户销售与收入走势图分析

客房图形分析

收银报表

财务核算报表

收银员记帐结算明细

无单收银消费分析

超限催收报表

库存项目销售分析

结算方式分析报表

零消费退房监控报表

离店退房需加收房费监控表

今日开房未交押金客人报表

冲帐调整操作日志

前台收银交班日志

离店待结帐客人报表

班次收支明细表

财务报表

客户营业日总报表

客户营业日明细表

记帐类别分类明细分析

房费收入分类分析

项目消费分析

营业日收入分析

试算平衡报表

在住房当前消费

客单帐务明细查询

记帐项目明细查询

押金结算明细查询

应收帐记帐结算分析

销售报表

销售员销售明细报表 销售员业绩排行报表

挂收帐报表 合约帐报表 佣金明细报表

营业分析

项目销售排行表

项目分类汇总表

项目分类明细表

自助餐销售分析

记帐分类汇总表

记帐分类明细表

出品部分类汇总

出品部分类明细

锁牌类销售分析

项目销售量对比

财务分析

营业分析表一、表二

营业日对比分析

营业情况统计表

营业收入月分析

收银员收银报表

收银帐单简单表

员工卡充值消费

推销提成分析表

服务小费分析表

销售员业绩统计

下单员业绩统计

项目与结算方式

营收收入汇总分析报表

营业监控

下单取消分析

下单赠送分析

重结账监控表

信用卡结账明细

结账单据核查表

结账虚收核查表

开牌取消核查表

开牌综合核查表

技师分析

技师工资发放表

技师提成统计表

技师提成分析一

技师提成分析二

项目钟数额统计

技师钟数统计表

技师上钟排行表

钟房派工监控表

技师创收分析表

技师反弹明细表

技师请假明细表

会员分析

充值消费积分

充值消费统计

消费帐单明细

消费积分排行

卡有效期分析

会员生日查询

连锁会员结算

套票套券分析

仓库分析

货品最近进价表

仓库单据明细表

仓库进销存分析

供应商供货汇总

货品采购汇总表

组织部门领料表

采购价格分析表

出品部成本分析

货品进销存分析

供应商供货明细

货品采购明细表

部门员工领料表

图形分析

客流量分析 营业收入分析

记帐科目分析 项目销售分析